ขนมปังโรสแมรี่ {Macaroni Grill Copycat Recipe} - คลาสซี่ทำอาหาร (2024)

เผยแพร่เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2013 อัปเดตเมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2020

โพสต์นี้อาจมีการเชื่อมโยงพันธมิตร. อ่านของเรานโยบายการเปิดเผยข้อมูล.

  • ข้ามไปที่สูตร
  • แบ่งปัน
  • ความคิดเห็น
  • พิมพ์
  • บันทึก

เหตุผลหลักที่ฉันไปที่ Macaroni Grill ก็เพราะขนมปังโรสแมรี่อบสดใหม่ที่อุ่นๆ ฉันกินมันมากจนเมื่อฉันมาถึงฉันก็ไม่หิวอีกต่อไป ฉันแน่ใจว่าพวกเขากำลังคิดอยู่ ผู้หญิงคนนี้อยากได้ขนมปังอีกก้อนจริงๆเหรอ?

ทำไมใช่ ไม่เป็นไรหรอกถ้าฉันจะขอบคุณ…และขออีกอันหลังจากนั้นด้วย :) น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้อาศัยอยู่ใกล้กับร้าน Macaroni Grill มากนัก ดังนั้นฉันจึงต้องเรียนรู้วิธีทำขนมปังที่บ้าน

ขนมปังโรสแมรี่ {Macaroni Grill Copycat Recipe} - คลาสซี่ทำอาหาร (1)

ฉันใช้โรสแมรี่สดในสูตรนี้ แต่ถ้าคุณไม่มีของสด คุณสามารถทดแทนโรสแมรี่บดแห้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะแทนได้

คุณยังสามารถใส่กระเทียมย่างลงในแป้งขนมปังหรือใส่กระเทียมสดลงในน้ำมันสำหรับจุ่มเพื่อเพิ่มรสชาติอีกชั้นก็ได้

ใช่ เพียงให้แน่ใจว่าคุณเสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันพริกไทยสำหรับจิ้ม เป็นส่วนที่ดีที่สุดอันดับสอง หวังว่าขนมปังที่นุ่มฟูและมีรสชาตินี้จะกลายเป็นเมนูอาหารค่ำของคุณเร็วๆ นี้ เพราะคุณจะต้องชอบมันแน่นอน! สนุก!

ขนมปังโรสแมรี่ {Macaroni Grill Copycat Recipe} - คลาสซี่ทำอาหาร (2)

16 สูตรที่ง่ายและรวดเร็วใน 30 นาที!(พร้อมอัปเดตสูตรรายสัปดาห์)

ขนมปังโรสแมรี่ {Macaroni Grill Copycat Recipe} - คลาสซี่ทำอาหาร (3)

4.94จาก16โหวต

พิมพ์สูตร

ขนมปังโรสแมรี่ {สูตรลอกเลียนแบบมักกะโรนีย่าง}

  • รีวิวสูตร
  • บันทึก

เมื่อคุณลองสูตรขนมปังง่าย ๆ นี้แล้วคุณจะติดใจ! มีโรสแมรี่สดในปริมาณที่พอเหมาะและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์เสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันมะกอกพริกไทยสำหรับจิ้ม

เสิร์ฟ:12

การเตรียมการ20นาที นาที

ทำอาหาร25นาที นาที

ลุกขึ้น3ชั่วโมง ชั่วโมง

พร้อมใน:3ชั่วโมง ชั่วโมง 45นาที นาที

วัตถุดิบ

คำแนะนำ

  • ในชามของเครื่องผสมอาหารไฟฟ้า ให้ผสมน้ำ 1/4 ถ้วย ยีสต์ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน จนกระทั่งยีสต์ละลาย ปล่อยให้พักผ่อน 5 นาที

  • เติมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น 3/4 ถ้วยที่เหลือ แป้ง 1 1/2 ถ้วย โรสแมรี่และเกลือละเอียด และใช้สิ่งที่แนบมากับพายผสมส่วนผสมจนเข้ากัน

  • เปลี่ยนสิ่งที่แนบมาบนเครื่องผสมอาหารแบบยืนเป็นตะขอ เติมแป้งอีก 1 ถ้วยแล้วนวดส่วนผสมด้วยความเร็วปานกลางจนเรียบยืดหยุ่น เพิ่มแป้งเพิ่มเติมตามต้องการหากแป้งติดชาม

  • ปิดฝาชามและพักไว้ในที่อบอุ่นจนเพิ่มขึ้นกว่าสองเท่า ประมาณ 1 1/2 - 2 ชั่วโมง

  • ตักแป้งออกแล้วแบ่งเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน ทาแผ่นอบที่ขอบด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

  • ปัดฝุ่นบนพื้นผิวการทำงานที่สะอาดเบา ๆ ด้วยแป้งและปั้นส่วนของแป้งให้เป็นวงรีในขณะที่พับด้านบนลงตรงกลาง จับและบีบตะเข็บเพื่อสร้างโครงสร้าง

  • ย้ายไปยังถาดอบที่เตรียมไว้ โดยเว้นระยะห่างเท่าๆ กัน และพักไว้ โดยเปิดออก จนกระทั่งขึ้นเป็นสองเท่าประมาณ 1 1/2 ชั่วโมง เปิดเตาอบที่ 400 องศาในช่วง 10 นาทีสุดท้ายของการขึ้น

  • อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตาอบและทาขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วโรยด้านบนให้เท่ากันด้วยเกลือโคเชอร์

  • กลับไปที่เตาอบและอบต่ออีก 10 - 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟร้อนด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและพริกไทยดำบดสดๆ สำหรับจิ้ม

หมายเหตุ

สูตรดัดแปลงมาจากเครือข่ายอาหาร

ข้อมูลโภชนาการ

ขนมปังโรสแมรี่ {สูตรลอกเลียนแบบมักกะโรนีย่าง}

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี่132แคลอรี่จากไขมัน 36

% มูลค่ารายวัน*

อ้วน4ก6%

ไขมันอิ่มตัว 1ก6%

โซเดียม244มก11%

โพแทสเซียม38มก1%

คาร์โบไฮเดรต21ก7%

ไฟเบอร์ 1ก4%

น้ำตาล 1ก1%

โปรตีน3ก6%

วิตามินเอ14ไอยู0%

วิตามินซี1มก1%

แคลเซียม5มก1%

เหล็ก1มก6%

* เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวันคำนวณจากอาหาร 2,000 แคลอรี่

คุณค่าทางโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้นดูข้อจำกัดความรับผิดชอบฉบับเต็มได้ที่นี่

คอร์ส:ขนมปัง

อาหาร:ภาษาอิตาลี

คำสำคัญ:ขนมปังโรสแมรี่

ผู้เขียน:แจคลิน

จัดหมวดหมู่:

ติดแท็ก:

  • แป้ง
  • น้ำมันมะกอก
  • โรสแมรี่
  • เกลือ
  • น้ำตาล
  • ยีสต์

คุณอาจจะชอบ:

  • โรสแมรี่ดินเนอร์โรล
  • ไก่ย่างกระเทียม
  • ไก่มะนาวแบบกรีก
  • เคบับไก่พริกไทยมะนาว

ทิ้งข้อความไว้

ไซต์นี้ใช้ Akismet เพื่อลดสแปมเรียนรู้วิธีการประมวลผลข้อมูลความคิดเห็นของคุณ.

111 ความคิดเห็น

  • เหล้าเชร์ริ

    ฉันเคยทำสิ่งนี้มาก่อน ทำตามคำแนะนำของคุณทุกประการและมันเยี่ยมมาก วันนี้ฉันมีกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมายที่ต้องทำ และฉันสงสัยว่าฉันจะใช้เครื่องทำขนมปังได้หรือไม่ ฉันคิดว่ามันจะช่วยฉันได้หลายขั้นตอน ขอบคุณ ~เชอร์รี่

    • แจคลิน

      ขนมปังโรสแมรี่ {Macaroni Grill Copycat Recipe} - คลาสซี่ทำอาหาร (8)

      ใช่ เครื่องทำขนมปังน่าจะทำงานได้ดีสำหรับสูตรนี้ ดีใจที่คุณชอบขนมปังเชอร์รี่เหล่านี้!

  • เบรนดา เอ็ม เทอร์เรนทีน

    ใครเคยทำ gluten free นี้บ้างคะ?
    ฉันต้องการสูตรขนมปังที่ดี

  • มาร์ลีน มาร์เร็นเก็ต

    ฉันสามารถทำสิ่งนี้ในเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่ และทำอย่างไร?

    • แจคลิน

      ขนมปังโรสแมรี่ {Macaroni Grill Copycat Recipe} - คลาสซี่ทำอาหาร (9)

      ฉันยังไม่ได้ทดสอบสิ่งนี้ แต่ฉันคิดว่ามันจะใช้งานได้กับเครื่องทำขนมปังและการตั้งค่าขนมปังขาวแบบมาตรฐาน

  • แอ๊บบี้

    Jaclyn ขนมปังที่ดีที่สุดในชีวิตของฉันเปลี่ยนชีวิตฉันด้วยสูตรนี้ แนะนำให้ลองทานกับเนยดูจะเข้ากันดี

ความคิดเห็นเพิ่มเติม

ขนมปังโรสแมรี่ {Macaroni Grill Copycat Recipe} - คลาสซี่ทำอาหาร (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Pres. Lawanda Wiegand

Last Updated:

Views: 5606

Rating: 4 / 5 (71 voted)

Reviews: 86% of readers found this page helpful

Author information

Name: Pres. Lawanda Wiegand

Birthday: 1993-01-10

Address: Suite 391 6963 Ullrich Shore, Bellefort, WI 01350-7893

Phone: +6806610432415

Job: Dynamic Manufacturing Assistant

Hobby: amateur radio, Taekwondo, Wood carving, Parkour, Skateboarding, Running, Rafting

Introduction: My name is Pres. Lawanda Wiegand, I am a inquisitive, helpful, glamorous, cheerful, open, clever, innocent person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.